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野菜の力☆

料理雑誌を参考にして
 
大根を干して見ました
レンジで五分半加熱後
一時間ほど風通しの良い窓際で干しました。
 
甘味と旨味がすっごいでていて美味しい~
 
醤油と酢と砂糖に漬けて出来上がりを待つばかり(^q^)

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